Cocineros españoles e italianos compiten por ser el Chef Balfegó 2020
Jesús Rojas | Madrid | El certamen gastronómico en el que se reconoce a los cociner…
Restaurantes
El Señor Martín reabre con nuevo jefe de cocina
Jesús Rojas | Madrid | El templo del pescado y la brasa en Madrid, situado muy cerc…
Menú a 20 manos en Odiseo (Murcia)
Jesús Rojas | Madrid | El próximo 17 de agosto se celebrará en el nuevo e imponente…
El libro de Eva Pizarro que puede cambiar tu vida
Jesús Rojas | Madrid | A finales de 2019 veía la luz el debut literario de Eva Piza…
ZINIO apuesta por el enoturismo
Jesús Rojas | Madrid | Desde el pasado 17 de julio, la bodega ubicada en Uruñuela (…
La aceituna seduce a la alta cocina española
Jesús Rojas | Madrid | 15 estrellas Michelin ponen en valor la excelencia nutricion…
Santi Carrillo: “¿Jerez o Montilla Moriles? Son un mismo cuerpo con dos almas diferentes”
Jesús Rojas | Madrid | Con motivo del lanzamiento de Amontillado Ginger, el cóctel …
La Casa del Presidente, a los pies de la muralla de Ávila, ahora puede ser la de todos
Jesús Rojas | Madrid | La que fuera residencia de verano desde los años 70 hasta lo…
Berlanga llega al Retiro
Jesús Rojas | Madrid | El restaurante de José Luis García-Berlanga, que abría sus p…
La chef eslovena Ana Roš debuta con el libro “Sun & Rain”
Jesús Rojas | Madrid | Elegante, rebelde, impredecible. Así es la cocina de Ana Roš…
Roomstaurant: el room service también se reinventa
Jesús Rojas | Madrid | En tiempos de adaptación a nuevas realidades y de reinvencio…
La Tabarra; cuando la gastronomía y vinos dan de que hablar
Adentrarnos en la gastronomía española es dar un paso agigantado entre nuestras gene…
La hostelería se reinventa apostando fuerte por el “delivery”
Jesús Rojas | Madrid | Aunque ni el “delivery” ni el “take away” son conceptos nuev…
#JuntosSaldremos, una subasta y venta solidaria en tiempos de Coronavirus
Jesús Rojas | Madrid | Toda ayuda es poca en los tiempos que corren y, a veces, esa…