J. A. L. | Penedès ||
La vendimia es mucho más que la recolección de la uva; es un momento de celebración, conexión con la tierra y una oportunidad para rendir homenaje al arte de la viticultura. En el Penedès, cuna de grandes vinos y epicentro del enoturismo catalán, Familia Torres invita a vivir esta magia con dos eventos únicos durante septiembre de 2025. El 14 de septiembre, la Masía Mas Rabell en Sant Martí Sarroca se convertirá en el escenario de una jornada enogastronómica inolvidable, mientras que el 21 de septiembre, la bodega de Pacs del Penedès acogerá una cata especial de vinos y uvas. Estas experiencias combinan gastronomía, cultura y la pasión por el vino, invitando a locales y visitantes a descubrir la esencia del Penedès en su momento más vibrante.
El domingo 14 de septiembre, la Masía Mas Rabell, un enclave idílico rodeado de viñedos en Sant Martí Sarroca, abrirá sus puertas para celebrar la Fiesta de la Vendimia. Esta jornada enogastronómica, diseñada para toda la familia, combina un almuerzo de alta calidad con música en directo y la posibilidad de participar en un taller de vendimia, ideal para quienes desean sumergirse en la experiencia vitivinícola de primera mano.
El chef Sergi Millet, del restaurante El Celleret, ha creado un menú que rinde homenaje a los sabores del Penedès, utilizando productos de proximidad y recetas tradicionales que capturan la esencia de la región. Los comensales disfrutarán de entrantes como croquetas de jamón ibérico, buñuelos de bacalao con lima y miel de Mas La Plana, mejillones de roca del Delta, coca de pimiento escalivada con sardina ahumada y ensalada de cuscús. El plato principal será un exquisito arroz de Gall Negre del Penedès con setas de temporada, seguido de un pastel de higos con helado de vainilla como broche final. Cada plato estará maridado con vinos ecológicos cuidadosamente seleccionados: Clos Ancestral Blanco y Tinto, elaborados con variedades ancestrales recuperadas por Familia Torres, y el refrescante Jean Leon 3055 Rosé.
Para aquellos que quieran vivir la vendimia en su máxima expresión, el taller opcional de vendimia (12:00 h, 15 €) ofrece la oportunidad de adentrarse en los viñedos, recolectar uvas y disfrutar de un cuento de vendimia sobre la curandera Tupinamburga, una actividad pensada para niños y adultos que añade un toque de magia y tradición. La experiencia principal comienza a las 13:00 h, con un precio de 53 € para adultos y 20 € para niños, y requiere reserva previa a través de su web, por teléfono (938177330) o correo electrónico.
Cata de vinos y uvas: un viaje de la cepa a la copa
Una semana después, el domingo 21 de septiembre, Familia Torres proponeEsta actividad, que comienza a las 12:00 h, incluye una visita guiada a la bodega y una cata comparativa de cuatro vinos monovarietales junto a sus respectivas variedades de uva. Es una oportunidad excepcional para comprender cómo las uvas se transforman en vinos extraordinarios, guiados por la experiencia de una de las bodegas más prestigiosas del mundo.
Familia Torres propone una experiencia sensorial única con una cata de vinos y uvas para explorar la conexión íntima entre el fruto y el vino. | Foto: Familia Torres
Los vinos seleccionados para esta cata son verdaderas joyas del Penedès: Forcada y Pirene, elaborados con variedades ancestrales recuperadas por Familia Torres; Jean Leon Nativa Xarel·lo, un monovarietal que exalta la uva reina del Penedès; y Mas La Plana, el icónico Cabernet Sauvignon que ha consolidado a Familia Torres como referente mundial. Esta experiencia, con un precio de 33 € para adultos y 24 € para niños de 7 a 17 años, también requiere reserva previa a través de la web, teléfono o correo de la bodega.
Enoturismo en el Penedès
Familia Torres, con más de 150 años de historia en el Penedès, no solo es sinónimo de excelencia vitivinícola, sino también de un compromiso con la sostenibilidad y la innovación. Sus experiencias de vendimia destacan por su capacidad para conectar a los visitantes con el ciclo de la vid, la riqueza gastronómica local y la cultura del vino. La Masía Mas Rabell, con su entorno rústico y sus viñedos, ofrece un escenario perfecto para disfrutar de la vendimia en un ambiente familiar y festivo, mientras que la bodega de Pacs del Penedès invita a una inmersión más técnica y sensorial en el mundo del vino.
Ambos eventos son una puerta de entrada al enoturismo en el Penedès, una región que combina paisajes de viñedos, bodegas históricas y una gastronomía que refleja la riqueza de su entorno. Ya sea recolectando uvas, degustando platos tradicionales o explorando la conexión entre la fruta y el vino, Familia Torres ofrece una experiencia que celebra la vida, la tierra y el legado vitivinícola. Reserva tu plaza en www.torres.es y vive la vendimia 2025.
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