Sofía Bellido| Madrid ||
La forma de regalar también evoluciona, y cada vez más personas buscan opciones que transmitan valores como la cercanía, la sostenibilidad y la autenticidad. En este contexto, el vino natural se presenta como una alternativa original para el Día de la Madre.
La sumiller y productora Manuela Cinquegrani, que desarrolla su labor desde Barcelona impulsando la divulgación del vino natural y el apoyo a pequeños productores, plantea una selección de vinos que apuestan por elaboraciones sencillas y respetuosas con el origen.
Además, desde La Cofra, su espacio en Barcelona especializado en vinos naturales, Cinquegrani promueve una forma de consumo más cercana y consciente: “El vino natural no es solo una tendencia, es una manera de entender el viñedo y el trabajo artesanal. Para un regalo como el Día de la Madre, tiene mucho más valor porque hay una historia real detrás de cada botella”.
“El vino natural es una manera de entender el viñedo. Tiene mucho más valor porque hay una historia real detrás de cada botella”.
Vinos pensados para descubrir y disfrutar
La propuesta incluye distintas referencias que permiten explorar estilos variados dentro del vino natural. Entre ellas se encuentran vinos como Les Astronautes blanco, Komokabras Verde, Nauda Blanco, Fins els Kullons y La Figa, que recorren distintos estilos, desde perfiles frescos y ligeros hasta elaboraciones con mayor complejidad y carácter.
Desde blancos ligeros y frescos, con notas frutales y buena acidez, hasta propuestas con mayor estructura, como los vinos con contacto con pieles. También hay espacio para opciones más versátiles, que combinan características de blancos y tintos, así como vinos tintos suaves y fáciles de beber, ideales para quienes buscan algo accesible pero con personalidad.
Más allá del perfil de cada vino, todos comparten una misma filosofía basada en el respeto por el viñedo, procesos poco intervencionistas y una conexión directa con pequeños productores.
Este tipo de elaboraciones no solo ofrecen una experiencia distinta, sino que también aportan un valor añadido como regalo, al reflejar una historia y una forma de trabajo más cercana al origen. De este modo, el vino natural se consolida como una opción cada vez más presente entre quienes buscan propuestas diferentes y con identidad propia.
