I.S.M. | Ciudad Real ||
Vaya por delante que estamos hablando del mayor viñedo del mundo. A esto se suman bombos, humedales y cuevas; molinos de viento, torreones, campos de azafrán, olivos y queserías que producen algunos de los mejores quesos manchegos. Platos tradicionales como gachas, migas o estofados de caza que capturan el auténtico sabor de la tierra. Este es el lugar donde se dice que Cervantes comenzó a escribir las andanzas de Don Quijote de La Mancha, y la cuna de Dulcinea. Tinajas gigantes, patios cargados de historia y kilómetros de bodegas subterráneas. Todo ello envuelto en una oferta de enoturismo que incluye la feria más longeva de España, visitas guiadas, catas de vino, moliendas y cenas para degustar en primicia las nuevas añadas. ¿Hay mejor escapada para noviembre?
Once localidades —Socuéllamos, Villarrubia de los Ojos, Argamasilla de Alba, El Provencio, Campo de Criptana, Alcázar de San Juan, Villarrobledo, El Toboso, Tomelloso, Manzanares y Pedro Muñoz— atraviesan la llanura manchega, dibujando la Ruta del Vino de La Mancha. Un paisaje infinito de viñas y bodegas, salpicado de elementos patrimoniales y naturales que invitan a descubrir la esencia de esta región. Noviembre se convierte en el mes perfecto para sumergirse en el enoturismo, con tres citas clave: el Día del Enoturismo (9 de noviembre), la Presentación de las Nuevas Añadas DO La Mancha en Madrid (28 de noviembre) y el Primer Día Mundial de la Airén (30 de noviembre), la variedad de uva predominante en la zona, que ocupa el 42% de los viñedos (182.000 hectáreas, de las cuales más de 80.000 pertenecen a la D.O. La Mancha). Y en todas ellas, los mejores planes están en esta ruta.
De la MacroCata en Socuéllamos a la cuevas-bodega
El mes arranca con tradición en Socuéllamos, donde la Feria de Todos los Santos —declarada de Interés Turístico Regional y la más longeva de España, con testimonios del siglo XVIII— se celebra del 31 de octubre al 2 de noviembre. Esta fiesta evoca las antiguas ferias post-vendimia, con mercados de cerámicas, textiles y conservas. Coincide con la Muestra Nacional de Teatro Villa de Socuéllamos, que cumple 30 años reuniendo a lo mejor del teatro español.
En este contexto, el 1 de noviembre a las 18:30 horas, se realiza ‘Los dos mundos del vino’, una macro cata dirigida por la consultora vitivinícola Isabel Peces en la nave de la Casa de la Encomienda. Un evento para disfrutar de los matices de los vinos locales en un escenario histórico, símbolo de la ‘Patria del Vino’. Inscripciones al 926 674 905.
Campo de Criptana es el epítome de lo manchego: callejuelas en blanco y añil, molinos de viento con vistas a la llanura, gastronomía y enoturismo fotogénico. La Escuela de Catadores ofrece dos catas ideales. El 7 de noviembre a las 20:30 horas, ‘Campo y Alma’ presenta los vinos ganadores de los Premios Gran Selección 2025. El 28 de noviembre, a la misma hora, ‘Airenes que te sorprenderán’ es una cata monográfica de cinco vinos de la variedad airén, en homenaje a su día mundial. Inscripciones en www.globalentradas.com.
Elegido Mejor Municipio Enoturístico en 2022, Tomelloso cuenta con 2.000 cuevas-bodega subterráneas para catas, degustaciones y visitas guiadas. Todo el pueblo se vuelca en noviembre con talleres, rutas gastronómicas y visitas turísticas.
La Bodega y Almazara Virgen de las Viñas organiza visitas especiales los días 8 y 9 de noviembre (pases a las 10, 12 y 17 horas), incluyendo catas, degustaciones y un recorrido por el Museo de Arte Contemporáneo ‘Infanta Elena’. Los días 15 y 22, Catas Maridaje y Presentación de Vinos Jóvenes 2025 permiten catar en primicia las nuevas añadas con platos manchegos. El 29 de noviembre, una visita guiada, cena maridaje con Vinos Tomillar por María Morales, música en directo y cóctel final. Reservas en el enlace proporcionado.
XII Jornadas del Vino en Alcázar de San Juan
Del 3 al 16 de noviembre, Alcázar une Cervantes y el vino con teatro, cabalgatas, encuentros literarios y conciertos. Destacan la cata de vinos DO La Mancha y quesos (5 de noviembre, 20h, Sede del Consejo Regulador); la ruta por Alameda de Cervera con degustación en Cooperativa San Lorenzo (8 de noviembre, 11h); ‘Un brindis por la historia’ con degustación (8 de noviembre, 17:30h); el Sunset Wine junto a los molinos (15 de noviembre, 17:30h); y una cata en Bodega La Tercia (16 de noviembre, 11h).
Para cultura: Ruta Cervantina Teatralizada (15 de noviembre, 10h), visita al Conjunto Arqueológico de Piédrola (15 de noviembre, 12h) y molienda en el Cerro de los Molinos (16 de noviembre, 10-14h). Información e inscripciones en el enlace.
La X Fiesta de la Vendimia en Villarrobledo
Del 24 al 26 de octubre, Villarrobledo celebra el fin de la vendimia con carrera infantil de tractores, pisada de uva, bailes y degustaciones de vinos y quesos locales. Una tradición en tierra de tinajeros.
El 8 de noviembre, en el ‘Mirador de La Mancha’, una cata de vino y chocolate atrae a enoturistas. El mes continúa con talleres de pintura con vino, visitas a la Cooperativa El Progreso y Jornadas Micológicas para combinar naturaleza y gastronomía.
El 8 de noviembre, en Los Hinojosos (Cuenca), Finca Antigua ofrece un recorrido por sus 1.000 hectáreas de viñedos y monte, seguido de una cata de tres vinos con queso manchego y embutido de ciervo en ‘Lagarto Ocelado’. Opción de 4×4 para más aventura. Reservas al 969 129 700.
XV Feria Internacional del Cómic de El Provencio: ‘TBOs y Vino’
Del 28 al 30 de noviembre, El Provencio acoge artistas de Marvel, DC y más, con concursos, talleres y compras de cómics. Ideal para familias, con el Museo del Cómic. El lema ‘TBOs y Vino’ integra enoturismo en esta cita global.
La Ruta del Vino de La Mancha transforma noviembre en una celebración del vino, la cultura y la tradición. Una escapada perfecta para desconectar y brindar por lo auténtico.
Vive el enoturismo en coche de caballos en Bodega Finca Los Aljibes
