Pablo Garrido | Madrid |
En Enoturismo 360 nos centramos en el turismo del vino y para ello nos hemos decantado por realizar nuestro particular Camino de Santiago visitando las diferentes bodegas que se nos cruzan por el viaje y haciendo turismo en la localidad donde se encuentran. Hemos escogido la ruta francesa.
Iniciamos esta apasionante aventura en Lácar, un concejo navarro, cercano al Pantano de Alloz y tan solo a ocho kilómetros de distancia de Estella. Está en pleno Valle de Yerri, uno de lo más amplios de Navarra.
Allí nos encontramos con la bodega Tandem. Se encuentra en la cuarta etapa a 80 kilómetros de Roncesvalles y a 758 de Santiago de Compostela. Por esta bodega pasan más de sesenta mil personas al año. Tandem, es testigo del paso de personas muchas nacionalidades que realizan este camino francés.
La bodega fue fundada en 2003 por Alicia Eyaralar, José María Fraile y un pequeño grupo de familiares y amigos amantes del vino. La misión de Tandem es realizar grandes vinos, elegantes y con personalidad, y hacer de la bodega un referente de calidad en la denominaciones de origen de Navarra. Como hemos dicho antes cuenta con una vista privilegiada del Valle de Yerri, con sierras de gran belleza y variedad de especies de fauna y flora.
Hemos entrevistado a José María Fraile y nos ha contado que el paso del Camino de Santiago se sitúa a escasos metros de las instalaciones de la bodega. Escucha en nuestro canal de Ivoox, Enoturismo360, la entrevista completa.
A parte del vino y la bodega, también se puede hacer turismo por Lácar. Se ha tratado tradicionalmente de un pueblo agrícola, aunque ahora se dedica en mayor medida a la viticultura. Allí podrás visitar la Ermita de Santa Engracia, la Parroquia de Nuestra Señora de Eguiarte y varias casas blasonadas.
Todo esto está dentro del patrimonio del pueblo. También es muy famosa la fiesta de la Batalla de Lácar, celebrada cada dos años donde se realiza una impresionante escenificación de la famosa batalla de Lácar ocurrida dentro de su casco urbano. Esto tiene lugar el 10 de junio.