Jesús Rojas | Madrid |
Este año, Familia Torres celebra la vendimia ofreciendo nuevas experiencias. De esta forma, la bodega familiar se une a la Fiesta de la Vendimia 2020, iniciativa impulsada por Penedès Turisme a partir del 5 de septiembre.
Como viene siendo costumbre, Familia Torres vuelve a organizar este año diferentes actividades de vendimia en su bodega de Pacs del Penedès durante el mes de septiembre. Propuestas ideadas para compartir con los amantes del vino y la naturaleza el momento más esperado del año.
Las plazas son limitadas, por lo que es preciso reservar con antelación a través de la web o contactando con el departamento de enoturismo en el 93 817 7330 o reservas@torres.es
Hasta ahora ya conocíamos su “Vendimia en familia” y “De la cepa a la copa”, que se celebrarán los tres primeros sábados del mes, pero ahora la bodega suma dos nuevas experiencias gastronómicas a celebrar el 5 de septiembre con motivo de la Fiesta de la Vendimia 2020 impulsada por Penedès Turisme.
La jornada arrancará con la “Vendimia en familia”, que consiste en un desayuno tradicional a pie de viñedo, concretamente en el Jardí Restaurant El Celleret, que continúa con la cosecha de las uvas de una parcela en la emblemática finca Mas La Plana. Esta experiencia, que finaliza con una cata de dos vinos, brinda a los visitantes la oportunidad de vivir la vendimia en primera persona de una manera amena, aprendiendo sobre cepas, variedades y viticultura.
A continuación, Familia Torres ofrecerá un divertido “Pícnic de vendimia” para aquellos que quieran disfrutar de un almuerzo campestre en el jardín de El Celleret, en un entorno incomparable. Su propuesta gastronómica se basa en platos veraniegos con productos de proximidad: gazpacho, ensaladilla de puerro y jamón ibérico, brochetas de pollo y butifarra…, Todo ello maridado con vinos de Familia Torres y servido en una tradicional cesta de picnic y mantel de cuadros.
Con la llegada de la tarde, la bodega familiar propone una actividad hecha a medida de los wine lovers que quieran profundizar en las variedades de uva, sus características y los vinos que producen. “De la cepa a la copa” es una experiencia sensorial a pie de viñedo en la que se catan las uvas de distintas variedades y los vinos elaborados con estas mismas variedades.
El broche de oro a esta Fiesta de la Vendimia 2020 lo pondrá la “Cena de vendimia entre viñas”, que se desarrollará en El Celleret, rodeado de viñedos. Se trata de una velada amenizada con música en vivo y, de nuevo, maridada con vinos de Familia Torres. En esta ocasión, el chef Sergi Millet ha creado una propuesta gastronómica con productos frescos de la máxima calidad.
Los entrantes incluyen una ensalada de vendimia con uva y sardinas maridada con Santa Digna Estelado Rosé (Chile) o un salteado de setas de temporada y judías de Sant Pau con huevo a baja temperatura y panceta, acompañado del vino blanco Fransola (DO Penedès). Para el plato principal, el chef propone un cordero deshuesado a la brasa con trinxat de patatas y salsa de vino tinto, armonizado con Mas La Plana (DO Penedès), el vino insignia de la Familia Torres. El postre consiste en higos con crema de queso y galleta de almendras con el clásico moscatel Floralis.
Actividades de vendimia de Familia Torres en 2020
Vendimia en familia: 5, 12 y 19 de septiembre.
Horario: 10:00h – 13:00h.
Precio: 25€ (adultos) y 12€ (niños). Gratuito para menores de 7 años.
Aforo: 30 personas.
Pícnic de vendimia: 5 de septiembre.
Horario: 12:00h – 15:30h.
Jardí Restaurant El Celleret.
Precio: 25€ (adultos) y 12€ (menú infantil).
Aforo: 40 personas.
De la cepa a la copa: 5, 12 y 19 de septiembre.
Horario: 18:30h – 20:00h.
Precio: 38€.
Aforo: 25 personas.
Cena de vendimia: 5 y 12 de septiembre.
Horario: 20:30h – 01:00h.
Precio menú: 55€.
Aforo: 140 personas.
